MATEMATICA E FISICA APPLICATA ALLA GASTRONOMIA ( cod. 1003903)
Insegnamento di SCIENZE GASTRONOMICHE (Corsi di Laurea)
Facoltà di Corsi di Laurea triennale (D.M. 270/04)
TIPOLOGIA DELL'INSEGNAMENTO: ATTIVITÀ FORMATIVE DI BASE
FREQUENZA FACOLTATIVA
Contenuti dell'insegnamento
MATEMATICA E FISICA APPLICATA ALLA GASTRONOMIA
Modalità di erogazione:
convenzionale
Anno accademico:
2012
Anno di corso:
1
Semestre:
1
Numero CFU:
10
SSD:
FISICA DELLA MATERIA (FIS/03)
Ambito:
Matematiche, fisiche, informatiche e statistiche
Ore di attivita frontale:
70
Ore studio individuale:
180 