METODOLOGIE DI PROGETTAZIONE DEI PROCESSI ALIMENTARI ( cod. 1001789)
Insegnamento di SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (Corsi di Laurea Magistrale)
Facoltà di Corsi di Laurea Magistrale (D.M. 270/04)
TIPOLOGIA DELL'INSEGNAMENTO: ATTIVITÀ FORMATIVE CARATTERIZZANTI LA CLASSE
FREQUENZA FACOLTATIVA
Contenuti dell'insegnamento
METODOLOGIE DI PROGETTAZIONE DEI PROCESSI ALIMENTARI
Modalità di erogazione:
convenzionale
Anno accademico:
2013
Anno di corso:
2
Semestre:
1
Numero CFU:
7
SSD:
SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (AGR/15)
Ambito:
Discipline delle tecnologie alimentari
Ore di attivita frontale:
49
Ore studio individuale:
105 