Tecnologia e controllo igienico sanitario degli alimenti (MOD. 2) ( cod. 1004387)
Insegnamento di Medicina veterinaria (Corsi di Laurea Magistrale a Ciclo Unico (5 anni))
Facoltà di Corsi di Laurea Magistrale a Ciclo Unico 5 anni (D.M. 270/04)
TIPOLOGIA DELL'INSEGNAMENTO: ATTIVITÀ FORMATIVE CARATTERIZZANTI LA CLASSE
FREQUENZA OBBLIGATORIA
Contenuti dell'insegnamento
Tecnologia e controllo igienico sanitario degli alimenti (MOD. 2)
Anno accademico:
2014
Anno di corso:
3
Semestre:
2
Numero CFU:
4
SSD:
ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE (VET/04)
Ambito:
Discipline anatomo-patologiche ed ispettive veterinarie
Ore di attivita frontale:
56
Ore studio individuale:
120 