Master Tecnologia degli Alimenti - Master Internazionale
Prof. Giuseppe Bonazzi
Il master intende fornire competenze per: formare tecnici con conoscenza scientifica, tecnica e di gestione generale, in grado di applicare le innovazioni tecnologiche che sorgono nel settore alimentare; formare tecnici specializzati nei vari settori alimentari con conoscenza ed uso di tecnologie degli alimenti di avanguardia e visione internazionale; facilitare l’interscambio di esperienze e il trasferimento di tecnologia delle imprese italiane in Argentina.
