MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI ( cod. 04222)
Insegnamento di INGEGNERIA MECCANICA DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE (Corsi di Laurea Magistrale)
Facoltà di Corsi di Laurea Magistrale (D.M. 270/04)
Insegnamento strutturato nei seguenti moduli:
| MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI (1° MODULO) (5 crediti) | MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI (2° MODULO) (4 crediti) |
Contenuti dell'insegnamento
MICROBIOLOGIA DEGLI ALIMENTI
Modalità di erogazione:
convenzionale
Anno accademico:
2012
Anno di corso:
1
Semestre:
1
Numero CFU:
9 