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BOTANY ( cod. 1005244)

Insegnamento di Medicina veterinaria (Corsi di Laurea Magistrale a Ciclo Unico (5 anni))

Facoltà di Corsi di Laurea Magistrale a Ciclo Unico 5 anni (D.M. 270/04)

 

TIPOLOGIA DELL'INSEGNAMENTO: ATTIVITÀ FORMATIVE DI BASE

 
Lingua Insegnamento: 
Inglese

FREQUENZA OBBLIGATORIA

Obiettivi

Lo studente dovrà acquisire conoscenze di base di botanica, classificazione delle piante e piante erbacee coltivate

Contenuti dell'insegnamento

La cellula vegetale: organuli e parete cellulare. Sviluppo e differenziazione cellulare. Tessuti vegetali e loro funzioni. Apparato radicale, vegetativo e riproduttivo. Metabolismo vegetale: fotosintesi, assorbimento ed assimilazione dell'azoto. Assorbimento ed assimilazione dei principali elementi minerali. Saprofitismo e simbiosi. Prodotti del metabolismo secondario. Adattamenti delle piante allo stress. Basi di sistematica e classificazione. Cereali. Piante erbacee industriali. Piante erbacee foraggere.

Programma esteso

ANATOMIA DELLE ANGIOSPERME - Cellula vegetale - Radice - Il fusto - La foglia - Tessuti vegetali - Ciclo vitale delle Angiosperme: fiore, fecondazione, embrione, seme, frutto FISIOLOGIA VEGETALE - BILANCIO IDRICO DELLA PIANTA - L’acqua nel suolo - Assorbimento dell’acqua dalle radici - Trasporto dell’acqua attraverso lo xilema - Movimento dell’acqua dalla foglia all’atmosfera - LA NUTRIZIONE MINERALE ED IL TRASPORTO DEI SOLUTI - Nutrienti essenziali per le piante - Suolo, radici e microbi - Assorbimento degli elementi minerali del suolo - Processi di trasporto di membrana - Trasporto di ioni nelle radici - LA FOTOSINTESI: Reazioni alla luce - Organizzazione dell’apparato foto sintetico - Organizzazione dei sistemi antenna per l’assorbimento della luce - Fasi della fotosintesi - Meccanismi di trasporto degli elettroni - Trasporto di protoni e sintesi di ATP nel cloroplasto - Sintesi del glucosio - LA FOTOSINTESI: Reazioni del carbonio - Il ciclo di Calvin - Il ciclo C2 per l’ossidazione del carbonio - Il cilo C4 del carbonio - Amido e saccarosio - Regolazione dell’apparato fotosintetico - TRASLOCAZIONE NEL FLOEMA - Vie di traslocazione - Modelli di traslocazione: dalle sorgenti ai pozzi - Sostanze traslocate nel floema e velocità di spostamento - Il modello del flusso da pressione per il trasporto del floema - Caricamento del floema - Scaricamento del floema (Phloem unloading) e passaggio da “pozzo a sorgente” - Distribuzione dei fotosintati: allocazione e ripartizione - Il trasporto di molecole segnale - RESPIRAZIONE E METABOLISMO LIPIDICO - Glicolisi, Ciclo dell’acido citrico, Trasporto di elettroni mitocondriale e sintesi di ATP - Metabolismo lipidico - ASSIMILAZIONE DEI NUTRIENTI MINERALI - Assimilazione del nitrato e dell’ammonio - Assimilazione dello zolfo - Assimilazione del fosfato - Assimilazione dei cationi - Assimilazione dell’ossigeno - METABOLITI SECONDARI E DIFESE DELLE PIANTE - Cutina, suberina e cere - Metaboliti secondari: Terpeni, Composti fenolici, Composti contenenti azoto - Difese vegetali indotte contro gli insetti erbivori e contro i patogeni - PARETI CELLULARI: STRUTTURA, BIOGENESI ED ESPANSIONE - Struttura e sintesi delle pareti cellulari vegetali - Modelli di espansione cellulare - Velocità di allungamento cellulare - Degradazione della parete e difese vegetali - FISIOLOGIA DELLO STRESS - Stress idrico, termico e salino - Mancanza di ossigeno SISTEMATICA - Classificazione, Nomenclatura e Studio della Variabilità - Tassonomia - Caratteri con valore tassonomico - Cladogramma - Divisioni del regno delle piante - Identificazione delle piante vascolari - Classificazione delle piante di interesse agrario - CEREALI - Frumento - Grano duro - Farro piccolo, farro medio e farro grande o spelta - Orzo - Segale - Avena - Triticale - Mais - Sorgo - Riso - Miglio e panico - Grano saraceno - PIANTE INDUSTRIALI - Soia - Colza - Girasole - Arachide - Ricino - Cartamo - Sesamo - Barbabietola da zucchero - Tabacco - Canapa - Cotone - Lino - Kenaf - FORAGGERE - Leguminose foraggere - Erba medica - Trifoglio pratense o violetto - Trifoglio bianco - Trifoglio alessandrino - Trifoglio persiano - Trifoglio ibrido - Trifoglio incarnato - Ginestrino - Lupinella - Sulla - Graminacee foraggere - -Erba mazzolina - -Festuca arundinacea - -Coda di topo o fleolo - -Loietto - -Loiessa - -Bromo catartico - -Bromo inerme - -Festuca dei prati - -Festuca rossa - -Festuca ovina - Consociazione fra leguminose e graminacee - Piante da erbaio - Pascoli

Bibliografia Consigliata

PUPILLO P., CERVONE F., CRESTI M., RASCIO N. - BIOLOGIA VEGETALE. Zanichelli Editore, Bologna, 2003. LINCOLN T., ZEIGER E. - FISIOLOGIA VEGETALE. Piccin, 2009. PASQUA G., ABBATE G., FORNI C. BOTANICA GENERALE E DIVERSITA' VEGETALE. Piccin, 2011.

Docenti

Anno accademico: 
2012
Anno di corso: 
1
Semestre: 
2
Numero CFU: 
3
SSD: 
BOTANICA GENERALE (BIO/01)
Ambito: 
Discipline biologiche e genetiche vegetali ed animali
Ore di attivita frontale: 
24