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STORIA E CULTURA DELL' ALIMENTAZIONE

PARMA
COD. 15266
Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM270) in SCIENZE GASTRONOMICHE
Tipologia insegnamento: Affine/Integrativa
Lingua di insegnamento: Italiano

Docenti

ANNO ACCADEMICO: 2017/2018
Anno di corso: 1
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 9
SSD: STORIA MEDIEVALE (M-STO/01)
AMBITO: Attività formative affini o integrative
Ore di attivita' frontale: 63
Ore di studio individuale: 162