Università degli Studi di Parma

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Bevande Alcoliche, Analcoliche e Alimenti nervini

PARMA
COD. 1005935
Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM270) in SCIENZE GASTRONOMICHE
Tipologia insegnamento: Caratterizzante
ANNO ACCADEMICO: 2019/2020
Anno di corso: 3
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 6
SSD: SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (AGR/15)
AMBITO: Discipline della tecnologia alimentare
Ore di attivita' frontale: 42
Ore di studio individuale: 108