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Università degli Studi di Parma Università degli Studi di Parma
Università di Parma
Corsi di studio e offerta formativa
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corsi di studio e offerta formativa

ANALISI DEI MEDICINALI
cod. 06851

Anno accademico 2008/09
2° anno di corso - Secondo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Chimica farmaceutica (CHIM/08)
Field
Discipline chimiche
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
60 ore
di attività frontali
4 crediti
sede:
insegnamento
in - - -
orari del corso non disponibili
appelli d'esame
Stampa

Obiettivi formativi

<br />Scopo del corso è fornire agli studenti i fondamenti riguardanti le tecniche analitiche utili per la caratterizzazione ed identificazione delle sostanze di interesse salutistico.

Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

<br /><br />Parte introduttiva riguardante la sicurezza e la prevenzione degli infortuni: norme generali per il comportamento in laboratorio.<br /><br />Riconoscimento delle sostanze organiche: saggio di combustione e saggio di Lassaigne.<br /><br />Elementi di analisi strumentale.<br /><br />Applicazioni qualitative e quantitative dei principali metodi di riconoscimento ed isolamento delle sostanze di interesse salutistico.<br /><br />Parte sperimentale con esercitazioni in laboratorio riguardanti procedure di determinazione quali-quantitativa di sostanze organiche di interesse.<br />

Programma esteso

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Bibliografia

<br />G. D. CHRISTIAN: "Chimica Analitica", ed. Piccin, Padova; <br />G. AMANDOLA, V. TERRENI: "Analisi Chimica Strumentale e Tecnica", ed. Masson, Milano;<br />D. C. HARRIS : "Chimica Analitica Quantitativa", ed. Zanichelli, Bologna.

Metodi didattici

Verifica orale

Modalità verifica apprendimento

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Altre informazioni

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