BIOCHIMICA
cod. 00061

Anno accademico 2010/11
2° anno di corso - Primo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Biochimica (BIO/10)
Field
Discipline biologiche
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
64 ore
di attività frontali
8 crediti
sede: PARMA
insegnamento
in ITALIANO

Obiettivi formativi

Studio delle molecole e delle reazioni chimiche essenziali per la vita.Chimica strutturale e relazione struttura-funzione; metabolismo e sua regolazione; le vie dell'informazione biologica.

Prerequisiti

L'esame di Biochimica deve essere preceduto dall'esame di Chimica Organica

Contenuti dell'insegnamento

Struttura e funzione delle proteine. Proteine di particolare interesse fisiologico.Enzimi. Vitamine. Lipidi. Membrane biologiche.Nucleotidi e acidi nucleici.Bioenergetica e metabolismo ossidativo.Metabolismo dei carboidrati:glicolisi.Metaboilsmo del glicogeno.Gluconeogenesi.Via del pentoso monofosfato.Metabolismo lipidico.Metabolismo degli aminoacidi.Ciclo degli acidi tricarbossilici.Fosforilazione ossidativa.Metabolismo dei nucleotidi purinici e pirimidinici.Struttura del DNA.Meccanismi di duplicazione del DNA.Struttura del RNA.Meccanismo della trascrizione.Sintesi proteica.Metabolismo del ferro e dell'eme.Ormoni e recettori ormonali

Programma esteso

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Bibliografia

D.L.Nelson, M.M.Cox:''I principi di Biochimica di Lehninger'';
J.Berg, J.L.Tymoczko,L.Stryer:''Biochimica''; M.K.Campbell,S.O.Farrell”Biochimica”;D.Voet,J.G.Voet,C.W.Pratt:''Fondamenti di Biochimica'';
T.M.Devlin:''Biochimica'';R.H.Garrett,C.M.Grisham:''Principi di Biochimica''.

Metodi didattici

Lezione orale

Modalità verifica apprendimento

Esame orale

Altre informazioni

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