Scienze zootecniche e tecnologie delle produzioni animali

Docente
Settore scientifico disciplinare: Zootecnica speciale (AGR/19)
Field: Discipline delle produzioni animali
Tipologia attività formativa: Caratterizzante

16 ore
di attività frontali

2 crediti

sede: -

insegnamento
in - - -

orari del corso non disponibili

appelli d'esame

Modulo dell'insegnamento integrato: ZOOTECNICA E BENESSERE ANIMALE

Obiettivi formativi

Fornire allo studente le competenze necessarie sulla valutazione morfologica degli animali di interesse zootecnico.

Prerequisiti

Contenuti dell'insegnamento

Introduzione: Definizione, scopo e limiti della materia. Costituzione. Terminologia zoognostica. Morfologia e funzione: Apparato tegumentale (mantelli, velli, segnalamento). Conformazione esteriore (regioni del corpo). Appiombi. Tipi morfologici. Caratteri funzionali: Movimento e andature (cinematica). Valutazione dell’età. Esame dello stato di salute. Pesatura e misurazioni. Valutazione morfologica.

Programma esteso

Bibliografia

BITTANTE G., ANDRIGHETTO L., RAMANZIN M.: Fondamenti di Zootecnica. Liviana Ed., Padova, 1990
CALALANO A.L.: Valutazione morfo-funzionale del cavallo. Igiene ed etnologia. Goliardica Ed., Parma, 1984
MEREGALLI A.: Conoscenza morfofunzionale degli animali domestici. Liviana Editrice, 1980

Metodi didattici

Lezione in aula con utilizzo di audiovisivi

Modalità verifica apprendimento

Il raggiungimento degli obiettivi sarà valutato attraverso un esame orale.

Altre informazioni

Frequenza obbligatoria

VALUTAZIONE MORFOFUNZIONALE DEGLI ANIMALI IN PRODUZIONE ZOOTECNICA cod. 1001955