Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma

REP. DRD n. 600/2017 - PROT. 54652 del 17.03.2017

n. 1 posto, dal titolo: "Valorizzazione della sostenibilità nella filiera olio di oliva attraverso l'applicazione di metodiche analitiche green e sfruttamento degli scarti di lavorazione in prodotti alimentari" -  "Sustainability improvement of the olive-oil system through the application of green analytical methods and the exploitation of by-products from oil extraction" - S.S.D. AGR/15 "Scienze e Tecnologie Alimentari" presso il Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco - Tutor Prof.ssa Emma CHIAVARO

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