Parma, 10 giugno 2025 – Si è svolta nei giorni scorsi la cerimonia di conferimento della borsa di ricerca "Sfide regolatorie in materia di plastiche", realizzata dal Dipartimento di Giurisprudenza, Studî Politici e Internazionali dell’Università di Parma, in collaborazione con l’Inner Wheel Parma Est, per un valore di 3000 euro e assegnata a Eleonora Di Matteo.
La borsa si inserisce nel progetto accademico “Food for Future” – Dipartimento di Eccellenza 2023–2027 – e in particolare nell’ambito del Corso di Studi in “Global Food Law: Sustainability Challenges and Innovation”. Il progetto di ricerca affronta in chiave critica le normative e le politiche, sia nazionali che sovranazionali, sul tema delle plastiche nel settore alimentare, con particolare attenzione alla sostenibilità e alla tutela della salute del consumatore.
Durante la cerimonia, che si è svolta nella sede dell’Inner Wheel Parma Est di strada della Repubblica, Eleonora Di Matteo, vincitrice della borsa, ha tenuto una relazione sul quadro regolatorio dei materiali a contatto con gli alimenti, cd. MOCA.
Hanno portato i saluti istituzionali Giovanni Francesco Basini, Direttore del Dipartimento di Giurisprudenza, Studî Politici e Internazionali dell’Università di Parma, e Roberta Rabaglia Vaienti, Presidente dell’Inner Wheel Parma Est.
Sono inoltre intervenute Mina Traclò Iannello, già Presidente dell’Inner Wheel Parma Est, e Lucia Scaffardi, Responsabile scientifico del progetto “Food for Future”.
