CHIMICA BIOORGANICA E CHIMICA PEPTIDICA
cod. 14745

Anno accademico 2007/08
3° anno di corso - Primo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Chimica organica (CHIM/06)
Field
Ambito aggregato per crediti di sede
Tipologia attività formativa
Attività specifiche della sede
32 ore
di attività frontali
4 crediti
sede:
insegnamento
in - - -

Obiettivi formativi

Il corso si propone di ampliare le conoscenze sulla chimica dei gruppi funzionali organici e, sulla base di questi, di approfondire gli aspetti di reattività delle macromolecole biologiche, con particolare riferimento agli aspetti più importanti nel campo delle biotecnologie. Particolare attenzione è quindi dedicata alla chimica degli acidi nucleici e dei peptidi, alle strategie di sintesi, ai metodi di purificazione e caratterizzazione e alle loro applicazioni più comuni in biotecnologie

Prerequisiti

Chimica Organica

Contenuti dell'insegnamento

<p> Approfondimento della chimica di  acidi carbossilici e loro derivati, lipidi.<br />
Ammino acidi.<br />
Esteri fosforici. Fosfolipidi. Eteroaromatici contenenti azoto; purine, pirimidine, pirroli. <br />
Peptidi. Struttura, proprietà dei peptidi. Metodi di sintesi in soluzione e su fase solida. Metodi di purificazione e caratterizzazione di peptidi. Sequenziamento. Esempi di applicazione di peptidi sintetici.<br />
Oligonucleotidi. struttura, sintesi in fase solida. Proprietà di oligonucleotidi di sintesi. Metodi di purificazione e caratterizzazione di oligonucleotidi sintetici. Esempi di applicazione di oligonucleotidi sintetici . Strategie antisenso e anti-gene. Oligonucleotidi modificati. PNA.<br />
Per maggiori dettagli consultare il sito web: http://biotecnologie.unipr.it/cgi-bin/campusnet/corsi.pl/Show?_id=ecc6&sort=DEFAULT&search=&hits=64 <br />
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Programma esteso

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Bibliografia

Bibliografia consigliata: W.H. Brown “Introduzione alla Chimica Organica” Terza Edizione. EdiSES 2003J. Mc Murry “ Fondamenti di Chimica Organica” Terza Edizione. Zanichelli, 2005.P.Y. Bruice “Chimica Organica” EdiSES (2005)<br />
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Dispense del corso fornite dal docente<br />
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Testi di Approfondimento:<br />
1) V. Santagada, G. Caliendo. ' Peptidi e Peptidomimetici' PICCIN (2003)<br />
2) S. M: Hecht 'Bioorganic Chemistry: Nucleic Acids' Oxford University Press (1996)<br />
3)S. M: Hecht 'Bioorganic Chemistry: Peptides and Proteins' Oxford University Press (1998).<br />
4)S. M: Hecht 'Bioorganic Chemistry: Carbohydrates' Oxford University Press.(1999)

Metodi didattici

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Modalità verifica apprendimento

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Altre informazioni

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