FISIOLOGIA
cod. 05319

Anno accademico 2014/15
2° anno di corso - Primo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Fisiologia (BIO/09)
Field
Morfologia umana, funzioni biologiche integrate degli organi ed apparati umani
Tipologia attività formativa
Base
63 ore
di attività frontali
9 crediti
sede:
insegnamento
in - - -

Obiettivi formativi

La conoscenza dello studente dovrà comprendere:
-le modalità mediante le quali l'organismo umano ottenga e mantenga l'omeostasi del suo mezzo interno a livello cellulare e tissutale, i meccanismi di trasporto e comunicazione ed il metabolismo basale.
-La modalità di funzionamento dei diversi organi del corpo umano con particolare riguardo alla bocca, la loro integrazione dinamica in apparati ed i meccanismi generali di controllo funzionale.
Inoltre lo studente dovrà acquisire la capacità di applicare le conoscenze alla pratica clinica. Dovrà acquisire la capacità approfondire ed aggiornare gli argomenti studiati.

Prerequisiti

Conoscenza dell'Anatomia Umana con particolare riferimento all'anatomia buccale

Contenuti dell'insegnamento

Fisiologia generale. Meccanismi di permeazione passiva. Permeabilità Selettiva. Diffusione semplice.Diffusione facilitata. Trasporti attivi. Osmosi. Filtrazione. Gradienti elettrochimici. Equazione di Nerst. Concetto di canale. Potenziale di azione. Proprietà e meccanismi di gating dei canali. Canali voltaggio dipendenti. Conduzione del potenziale di azione.
Fisiologia di base del sistema nervoso. Proprietà funzionali delle fibre nervose. Struttura e caratteristiche funzionali della muscolatura striata. Struttura e caratteristiche funzionali della muscolatura liscia. Sinapsi. Neurotrasmettitori. Recettori di membrana.
Fisiologia integrativa del sistema nervoso. Gli organi di senso. I processi di trasduzione. Potenziale generatore e potenziale di recettore. Recettori cutanei con particolare riguardo ai recettori buccali. Esame della sensisibiltà somatica. Organizzazione anatomo-funzionale della sensibiltà somatica con particolare riguardo alla sensibilità somatica buccale. Il dolore e controllo del dolore con particolare riguardo alla bocca. Il Talamo. Organizzazione della corteccia cerebrale. Le cortecce somatiche. Udito, apparato vestibolare e gusto. I fusi neuromuscolari. I riflessi. Riflessi flessori e riflessi da stiramento. Riflessi posturali. Riflessi buccali. Il cervelletto. I gangli della base. Sindromi cerebellari e dei gangli della base. La corteccia motoria. Vie piramidali e le aree premotorie.
Fisiologia del sistema nervoso autonomo e processi omeostatici. Organizzazione anatomo-funzionale del sistema nervoso autonomo: sistema nervoso simpatico e parasimpatico. Organizzazione anatomo-funzionale dell’ipotalamo Termoregolazione. Organismi omeotermi e pecilotermi. Meccanismi di dispersione e produzione del calore. Regolazione centrale della temperatura. Ipertermia e ipotermia.
Fisiologia della nutrizione e del sistema digerente. Motilità del sistema digerente: masticazione, deglutizione, motilità gastrica e intestinale. Secrezioni del sistema digerente.
Apparato Cardiovascolare. Principi fisici dell’emodinamica. Le proprietà fisiche del sangue. Le proprietà del miocardio: autoritmicità, conducibilità, eccitabilità, contrattilità. Elettrofisiologia cardiaca. Teorie ioniche del potenziale di membrana di riposo e d’azione. La gettata sistolica ed il volume minuto cardiaco. Il lavoro ed il rendimento cardiaco. La regolazione intrinseca ed estrinseca dell’attività cardiaca. Il sistema vasale. Proprrietà meccaniche passive. Muscolatura liscia vascolare. La regolazione nervosa ed umorale dei vasi. La pressione arteriosa: sistolica, diastolica, media, pulsatoria.
Apparato respiratorio. Ventilazione alveolare e ventilazione polmonare. I volumi e le capacità polmonari. Gli spazi morti anatomico e funzionale. La meccanica respiratoria. La pressione endopolmonare ed endopleurica. Le compliances. Le curve pressione-volume. Resistenze delle vie aeree. Il lavoro ed il rendimento della respirazione. Gli scambi alveolo-capillari dei gas. Trasporto dell’ossigeno e dell’anidride carbonica nel sangue. La circolazione polmonare. Rapporti ventilazione-perfusione. I centri respiratori: genesi del ritmo respiratorio. La risposta respiratoria alle variazioni delle pressioni alveolari dell’ossigeno e dell’anidride carbonica. La regolazione della respirazione nelle sue componenti chimica e nervosa. Le ipossie.

Programma esteso

Fisiologia generale. Meccanismi di permeazione passiva. Permeabilità Selettiva. Diffusione semplice.Diffusione facilitata. Trasporti attivi. Osmosi. Filtrazione. Gradienti elettrochimici. Equazione di Nerst. Concetto di canale. Potenziale di azione. Proprietà e meccanismi di gating dei canali. Canali voltaggio dipendenti. Conduzione del potenziale di azione.

Fisiologia di base del sistema nervoso. Proprietà funzionali delle fibre nervose. Struttura e caratteristiche funzionali della muscolatura striata. Struttura e caratteristiche funzionali della muscolatura liscia. Sinapsi. Neurotrasmettitori. Recettori di membrana. I riflessi. Riflessi flessori e riflessi da stiramento I fusi neuromuscolari

Fisiologia della nutrizione e del sistema digerente.Motilità del sistema digerente: masticazione, deglutizione, motilità gastrica e intestinale. Secrezioni del sistema digerente: saliva, succo gastrico, succo pancreatico, bile. Digestione.

Fisiologia integrativa del sistema nervoso. Gli organi di senso. I processi di trasduzione. Potenziale generatore e potenziale di recettore. Recettori cutanei. Esame della sensisibiltà somatica. Organizzazione anatomo-funzionale della sensibiltà somatica. Il dolore. Il controllo del dolore. Il prurito. Il Talamo. Organizzazione della corteccia cerebrale. Le cortecce somatiche. Udito e apparato vestibolare. Il cervelletto. I gangli della base. Sindromi cerebellari e dei gangli della base. La corteccia motoria. Vie piramidali e le aree premotorie.

Fisiologia del sistema nervoso autonomo e processi omeostatici. Organizzazione anatomo-funzionale del sistema nervoso autonomo: sistema nervoso simpatico, parasimpatico, enterico. Riflessi vegetativi. Organizzazione anatomo-funzionale dell’ipotalamo Termoregolazione. Organismi omeotermi e pecilotermi. Meccanismi di dispersione e produzione del calore. Regolazione centrale della temperatura. Ipertermia e ipotermia.

Apparato Cardiovascolare. Principi fisici dell’emodinamica. Le proprietà fisiche del sangue. Le proprietà del miocardio: autoritmicità, conducibilità, eccitabilità, contrattilità. Elettrofisiologia cardiaca. Teorie ioniche del potenziale di membrana di riposo e d’azione. La gettata sistolica ed il volume minuto cardiaco. Il lavoro ed il rendimento cardiaco. La regolazione intrinseca ed estrinseca dell’attività cardiaca. Il sistema vasale. Proprrietà meccaniche passive. Muscolatura liscia vascolare. La regolazione nervosa ed umorale dei vasi. La pressione arteriosa: sistolica, diastolica, media, pulsatoria.

Apparato respiratorio. Ventilazione alveolare e ventilazione polmonare. I volumi e le capacità polmonari. Gli spazi morti anatomico e funzionale. La meccanica respiratoria. La pressione endopolmonare ed endopleurica. Le compliances. Le curve pressione-volume. Resistenze delle vie aeree. Il lavoro ed il rendimento della respirazione. Gli scambi alveolo-capillari dei gas. Trasporto dell’ossigeno e dell’anidride carbonica nel sangue. La circolazione polmonare. Rapporti ventilazione-perfusione. I centri respiratori: genesi del ritmo respiratorio. La risposta respiratoria alle variazioni delle pressioni alveolari dell’ossigeno e dell’anidride carbonica. La regolazione della respirazione nelle sue componenti chimica e nervosa. Le ipossie.

Bibliografia

Berne & Levy. Fondamenti di Fisiologia. Casa Editrice Ambrosiana
Manzoni & Scarnati
Fisiologia orale e dell'apparato stomatognatico
Ermes Edizioni

Metodi didattici

Lezioni orali

Modalità verifica apprendimento

Esame orale
Si verificherà la conoscenza della Fisiologia Generale, gli organi con particolare riferimento all'apparato buccale e stomatognatico. Si verificherà se lo studente è in grado di stabilire relazioni tra il funzionamento dei vari organi con particolare riguardo all'apparato buccale
La conoscenza della Fisiologia Generale e degli organi sarà prerequisito per la promozione. Il punteggio sarà in funzione della conoscenza delle relazioni funzionali tra i vari organi

Altre informazioni

- - -