SOSTANZE ORGANICHE NATURALI NEGLI ALIMENTI
ANNO ACCADEMICO2014/2015
COD. 1001791
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea Magistrale INSCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
STRUTTURA DI RIFERIMENTO: Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco
TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: Caratterizzante
LINGUA DI INSEGNAMENTO: italiano
DOCENTI:
ANNO ACCADEMICO: 2014/2015
Anno di corso: 1
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 6
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: TEDESCHI Tullia
SSD: CHIMICA ORGANICA (CHIM/06)
AMBITO: Discipline delle tecnologie alimentari
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 42
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 108