METODOLOGIE DI PROGETTAZIONE DEI PROCESSI ALIMENTARI
ANNO ACCADEMICO2015/2016
COD. 1001789
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea Magistrale INSCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
STRUTTURA DI RIFERIMENTO: Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco
TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: Caratterizzante
DOCENTI:
MUCCHETTI Germano
ANNO ACCADEMICO: 2015/2016
Anno di corso: 2
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 7
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: MUCCHETTI Germano
SSD: SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (AGR/15)
AMBITO: Discipline delle tecnologie alimentari
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 49
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 105