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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

TECNOLOGIA DEL LATTE

COD. 19019
Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM509) in SCIENZE GASTRONOMICHE
Tipologia insegnamento: A scelta dello studente

Docenti

SALVADORI Claudio
ANNO ACCADEMICO: 2009/2010
Anno di corso: 3
SEMESTRE: II° semestre
NUMERO CFU: 3
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: SALVADORI Claudio
SSD: SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (AGR/15)
AMBITO: A scelta dello studente
Ore di attivita' frontale: 24
Ore di studio individuale: 51

Altri insegnamenti

ANNO DI CORSO: 3