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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

ALIMENTI E BEVANDE 1

ANNO ACCADEMICO2015/2016
COD. 1003907
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea triennale (DM270) INSCIENZE GASTRONOMICHE
TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: Caratterizzante
LINGUA DI INSEGNAMENTO: Italiano
DOCENTI: 
VITTADINI Elena Giovanna Piera
ANNO ACCADEMICO: 2015/2016
Anno di corso: 2
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 6
SEDE DIDATTICA: PARMA
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: VITTADINI Elena Giovanna Piera
SSD: SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (AGR/15)
AMBITO: Discipline della tecnologia alimentare
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 42
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 90