BIOCHIMICA E BIOLOGIA MOLECOLARE

Il corso di BIOCHIMICA E BIOLOGIA MOLECOLARE introduce lo studente alla struttura ed alle funzioni delle biomolecole di interesse biologico.

Proteine: dalla struttura alle funzioni. Mioglobina, emoglobina e trasporto dell'ossigeno. Emoglobine patologiche. Sintesi e catabolismo del gruppo eme. Metabolismo del ferro.Enzimi, cinetica enzimatica, catalisi ed inibizione. Cofattori e coenzimi utilizzati nelle reazioni metaboliche. Vitamine: origine, struttura, meccanismo d’azione. Metabolismo del Calcio e dell’osso. Proteine della coagulazione e meccanismi di coagulazione del sangue. Bioenergetica e ossidazioni biologiche. ATP, struttura e funzioni. Potere riducente, fosforilazione ossidativa, ruolo dell’ossigeno nel metabolismo.

Verranno poi affrontate le basi molecolari dell’informazione genetica e le sue applicazioni biotecnologiche, con particolare riferimento al settore bio-medico.

Basi molecolari dell'informazione genetica. Acidi Nucleici: dalla struttura alla funzione. Codice genetico e sue proprietà. Struttura e funzioni del gene eucariote. Replicazione del DNA. Riparazione del DNA. Regolazione dell'espressione genica. Tipi di RNA: struttura e funzioni. Meccanismi di trascrizione e sua regolazione. Sintesi proteica e sua regolazione. Modificazioni e destino post-sintetico delle proteine. Controllo della proliferazione, dell’apoptosi, del differenziamento cellulare. Meccanismi e regolazione dell’espressione genica, e sue correlazioni con patologie umane, invecchiamento cellulare e cancro. Tecniche di biologia molecolare, tecniche di clonazione, sequenziamento del DNA, enzimi e mappe di restrizione, progetto genoma umano, transgeni ed organismi transgenici. Applicazioni della tecnologia del DNA ricombinante in medicina forense.