Università degli Studi di Parma

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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

HEAT AND MASS TRANSFER IN FOOD PROCESSING

PARMA
COD. 1006431
Insegnamento del corso di Laurea Magistrale in INGEGNERIA MECCANICA DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE
Tipologia insegnamento: Caratterizzante
Lingua di insegnamento: Inglese

Docenti

ANNO ACCADEMICO: 2015/2016
Anno di corso: 1
SEMESTRE: I° semestre
NUMERO CFU: 9
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: BOZZOLI Fabio
SSD: FISICA TECNICA INDUSTRIALE (ING-IND/10)
AMBITO: Ingegneria meccanica
Ore di attivita' frontale: 63
Ore di studio individuale: 162