Obiettivi formativi
Lo studente deve acquisire una conoscenza generale dei principali principi fisiologici alla base del funzionamento dei diversi apparati negli equini.
Contenuti dell'insegnamento
<p>Fisiologia del cuore e del circolo- Organizzazione del sistema circolatorio. Caratteristiche dei vasi. Struttura e proprieta' del muscolo cardiaco. Attivita' elettrica del cuore. Il ciclo cardiaco. La circolazione nei vasi sanguigni. Regolazione della circolazione ed attivita' cardiaca. Adattamenti cardiocicolatori all'esercizio fisico. </p>
<p>Fisiologia della respirazione- Funzione polmonare. Meccanica repiratoria. La funzione respiratoria del sangue e gli scambi con i trssuti. Aggiustamenti dell'apparato repratorio in corso di esecizio fisico. </p>
<p>Regolazione della temperatura corporea- Omeostasi termica. Strategie di termoregolazione. Termodispersione nel cavallo atleta.</p>
<p>Fisiologia della digestione- Principi generali delle funzioni gastrointestinali. Digestione pregastrica. Funzioni dello stomaco: attivita' secernente, motilita'. Digestione intestinale. Bile.Succo enterico. Assorbimento e motilita' nell'intestino tenue. Digestione e motilita' nell'intestino crasso. Processi fermentativi.</p>
Bibliografia
<p>L. Sherwood, H. Klandorf, P. Yancey "Fisiologia degli animali", ed. Zanichelli;</p>
<p>J.G. Cunningham "Manuale di Fisiologia Veterinaria", Antonio Delfino Editore;</p>
<p>O.V. Sjaastad, K. Hove, O. Sand " Physiology of domestic animals", Scandinavian Veterinary Press.</p>