Alimenti Salutistici e Funzionali
ANNO ACCADEMICO2017/2018
COD. 1004722
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea triennale (DM270) INSCIENZE GASTRONOMICHE
STRUTTURA DI RIFERIMENTO: Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco
TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: A scelta dello studente
LINGUA DI INSEGNAMENTO: ITALIANO
DOCENTI:
PELLEGRINI Nicoletta
ANNO ACCADEMICO: 2017/2018
Anno di corso: 3
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 4
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: PELLEGRINI Nicoletta
SSD: SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE (MED/49)
AMBITO: A scelta dello studente
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 28
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 72