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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

MICROBIOLOGIA DEI PRODOTTI TRASFORMATI

ANNO ACCADEMICO2019/2020
COD. 1003912
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea triennale (DM270) INSCIENZE GASTRONOMICHE
TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: Caratterizzante
DOCENTI: 
ANNO ACCADEMICO: 2019/2020
Anno di corso: 3
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 6
SEDE DIDATTICA: PARMA
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: BOTTARI Benedetta
SSD: MICROBIOLOGIA AGRARIA (AGR/16)
AMBITO: Discipline della tecnologia alimentare
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 42
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 108

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