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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

METODOLOGIE DI DEGUSTAZIONE CRITICA

ANNO ACCADEMICO2019/2020
COD. 24327
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea triennale (DM270) INSCIENZE GASTRONOMICHE
TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: A scelta dello studente
LINGUA DI INSEGNAMENTO: Italiano
DOCENTI: 
D'ALESSIO PIETRO
ANNO ACCADEMICO: 2019/2020
Anno di corso: 3
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 4
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: D'ALESSIO PIETRO
SSD: SOCIOLOGIA DEI PROCESSI CULTURALI E COMUNICATIVI (SPS/08)
AMBITO: A scelta dello studente
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 28
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 72

Altri insegnamenti