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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

STORIA DEL CIBO

PARMA
COD. 1007685
Insegnamento del corso di Laurea Magistrale in GESTIONE DEI SISTEMI ALIMENTARI DI QUALITA' E DELLA GASTRONOMIA
Tipologia insegnamento: Caratterizzante
Lingua di insegnamento: ITALIANO
ANNO ACCADEMICO: 2018/2019
Anno di corso: 1
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 6
SSD: STORIA ECONOMICA (SECS-P/12)
AMBITO: Economico
Ore di attivita' frontale: 42
Ore di studio individuale: 150

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