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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

TECNOLOGIE E ANALISI SENSORIALE

PARMA
COD. 1007700
Insegnamento del corso di Laurea Magistrale in GESTIONE DEI SISTEMI ALIMENTARI DI QUALITA' E DELLA GASTRONOMIA
Tipologia insegnamento: Affine/Integrativa
Lingua di insegnamento: ITALIANO

Docenti

Prof.ssa PACIULLI Maria
ANNO ACCADEMICO: 2019/2020
Anno di corso: 2
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 6
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: PACIULLI Maria
SSD: SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (AGR/15)
AMBITO: Attività formative affini o integrative
Ore di attivita' frontale: 42
Ore di studio individuale: 150

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