Università degli Studi di Parma

il mondo che ti aspetta
  • english version
ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

menu

ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

Proprietà Fisiche e sensoriali degli Alimenti

COD. 1006554
Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM270) in SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Struttura di riferimento: Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco
Tipologia insegnamento: Caratterizzante
Lingua di insegnamento: ITALIANO

Docenti

Prof. BARBANTI Davide
ANNO ACCADEMICO: 2019/2020
Anno di corso: 2
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 6
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: BARBANTI Davide
SSD: SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI (AGR/15)
AMBITO: Discipline della tecnologia alimentare
Ore di attivita' frontale: 42
Ore di studio individuale: 108

Attività Padre

TECNOLOGIE ALIMENTARI 1