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ANNO ACCADEMICO2018/2019
COD. 1006955
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea Magistrale INGESTIONE DEI SISTEMI ALIMENTARI DI QUALITA' E DELLA GASTRONOMIA
LINGUA DI INSEGNAMENTO: Italiano
ANNO ACCADEMICO: 2018/2019
Anno di corso: 1
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 9
SEDE DIDATTICA: PARMA
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 63
INSEGNAMENTO STRUTTURATO NEI SEGUENTI MODULI: 

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