CHIMICA DEI COMPONENTI ALIMENTARI
cod. 1000551

Anno accademico 2007/08
1° anno di corso - Primo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Fondamenti chimici delle tecnologie (CHIM/07)
Field
Fisica e chimica
Tipologia attività formativa
Base
27 ore
di attività frontali
3 crediti
sede: -
insegnamento
in - - -

Modulo dell'insegnamento integrato: CHIMICA DEI COMPONENTI ALIMENTARI

Obiettivi formativi

- - -

Prerequisiti

- - -

Contenuti dell'insegnamento

- - -

Programma esteso

- - -

Bibliografia

- - -

Metodi didattici

- - -

Modalità verifica apprendimento

- - -

Altre informazioni

- - -