Attività di completamento del Gastronomo 2
ANNO ACCADEMICO2019/2020
COD. 1008696
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea triennale (DM270) INSCIENZE GASTRONOMICHE
STRUTTURA DI RIFERIMENTO: Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco
TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: A scelta dello studente
ANNO ACCADEMICO: 2019/2020
Anno di corso: 3
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 1
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: BOTTARI Benedetta
AMBITO: A scelta dello studente
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 7
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 18