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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

GESTIONE DELLA PRODUZIONE NELLE INDUSTRIE ALIMENTARI

PARMA
COD. 1007687
Insegnamento del corso di Laurea Magistrale in GESTIONE DEI SISTEMI ALIMENTARI DI QUALITA' E DELLA GASTRONOMIA
Tipologia insegnamento: Caratterizzante
Lingua di insegnamento: Italiano
ANNO ACCADEMICO: 2018/2019
Anno di corso: 1
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 8
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: CONSIGLIERI Claudio
SSD: SCIENZE MERCEOLOGICHE (SECS-P/13)
AMBITO: Aziendale
Ore di attivita' frontale: 56
Ore di studio individuale: 200

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