Microbiologia degli Alimenti Applicata

Durante il corso sono previste
periodiche lezioni dedicate alla discussione in aula con gli studenti
finalizzate alla verifica dello stato di apprendimento.
La verifica finale di apprendimento sarà svolta mediante un unico esame
scritto. Le domande saranno rivolte a verifcare lacomprensione degli aspetti salienti del corso .
Ogni domanda sarà valutata in 30esimi e la media dei voti, arrotondata
per eccesso, delle domande costituirà il voto finale. La soglia di
sufficienza sarà raggiunta se la media conseguita sarà uguale o superiore
a diciotto trentesimi. Se non dovesse essere possibile fare esami scritti in
presenza, la preparazione dello studente sarà verificata tramite esame
orale in modalità a distanza (teams)