Biological hazards in food
ANNO ACCADEMICO2020/2021
COD. 1008405
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea Magistrale INFOOD SAFETY AND FOOD RISK MANAGEMENT
STRUTTURA DI RIFERIMENTO: Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco
TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: Affine/Integrativa
LINGUA DI INSEGNAMENTO: INGLESE
DOCENTI:
ANNO ACCADEMICO: 2020/2021
Anno di corso: 1
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 6
SEDE DIDATTICA: PARMA
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: GHIDINI Sergio
SSD: ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE (VET/04)
AMBITO: Attività formative affini o integrative
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 48
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 102