Obiettivi formativi
Lo studente sarà in grado di conoscere e comprendere le problematiche di ordine genetico che coinvolgono a) la gestione delle popolazioni animali a limitata diffusione (concetti di numerosità effettiva, consanguineità) e b) la selezione delle popolazioni per caratteri produttivi, riproduttivi e funzionali, sia con metodi tradizionali che con l’applicazione di metodiche genomiche (1° indicatore di Dublino); verrà poi messo in grado di applicare tali conoscenze attraverso l’impiego di specifici software, relativi a banche dati genomiche o gestionali, applicati a popolazioni reali (2° indicatore di Dublino), sia a limitata diffusione che sotto selezione; verrà stimolato a sviluppare autonomia di giudizio (3° indicatore di Dublino) in relazione alle potenzialità di sopravvivenza e di miglioramento delle popolazioni utilizzate; dovrà essere in grado di acquisire una buona proprietà di linguaggio (4° indicatore di Dublino), anche attraverso l’utilizzo di materiale didattico in lingua inglese e alla discussione con il docente nel corso delle lezioni. A questo scopo in sede di esame lo studente potrà scegliere di presentare (in via del tutto volontaria) un lavoro scientifico in lingua inglese già pubblicato su una rivista del settore e scelto fra una rosa di lavori proposti dal docente; infine, egli dovrà essere in grado di applicare le conoscenze e le competenze acquisite (5° indicatore di Dublino) nelle condizioni pratiche, in modo da affrontare gli aspetti applicativi della professione con competenza.
Prerequisiti
Le conoscenze di base acquisite con un corso di Zootecnica Generale e Miglioramento Genetico (SSD AGR/17) sono utili
Contenuti dell'insegnamento
Il Corso affronta due aspetti caratterizzanti della sostenibilità e dell’innovazione nel settore delle produzioni animali: da una parte, la gestione delle popolazioni a limitata diffusione ed il miglioramento genetico di caratteri funzionali nelle popolazioni selezionate; dall’altra, l’introduzione di nuove tecniche selettive, legate alla valutazione diretta a livello genomico dei riproduttori.
Programma esteso
Bibliografia
PAGNACCO G. (2020): Genetica Animale Applicazioni zootecniche e veterinarie, Casa editrice Ambrosiana, MI.
Metodi didattici
Il Corso si basa su lezioni frontali, caratterizzate dalla proiezione di slide che sono messe a disposizione dello studente sulla piattaforma Elly-Veterinaria prima dell’inizio delle lezioni. Nel corso delle lezioni verranno anche utilizzati software genetici, che saranno illustrati dal docente ed applicati direttamente in aula.
Per il presente anno accademico, stante la situazione emergenziale legata al COVID19 le lezioni sono effettuate in modalità sincrona a distanza sulla piattaforma Elly. E' garantita da parte del docente la registrazione delle lezioni e il mantenimento delle stesse per tutto il semestre.
Modalità verifica apprendimento
Il raggiungimento degli obiettivi sarà valutato attraverso un esame orale alla fine del corso. Non sono previste attività di verifica in itinere, se non quelle, di natura esclusivamente facoltativa, relativa alla presentazione e discussione di un articolo scientifico, scelto fra una rosa di possibilità offerte dal docente. Tale materiale, in alternativa, potrà essere presentato in sede d'esame e non nel corso delle lezioni. In sede di esame, tale attività sarà tenuta in considerazione con un peso pari al 35% del voto finale. Nel Corso dell’esame finale, oltre alla conoscenza degli argomenti presenti nel programma, lo studente dovrà dimostrare, attraverso lo svolgimento e la soluzione di appositi problemi, già affrontati teoricamente e praticamente in aula nel corso delle lezioni, di avere acquisito buone capacità di ragionamento e di esposizione. Per gli studenti con diagnosi di disturbi specifici dell'apprendimento (DSA), certificati ai sensi della legge 170/2010, sono previste apposite modalità di supporto. Se saranno mantenute le attuali disposizioni, gli esami si terranno in modalità a distanza attraverso la piattaforma Teams.
Altre informazioni
L'attività seminariale fa parte integrante del corso, per cui sarà considerata nel materiale da presentare all'esame.
