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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

Study of the aromatic fraction of food: methods for its determination and analysis

COD. 1008959
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Corso di Dottorato (D.M.45) INSCIENZE DEGLI ALIMENTI
DOCENTI: 
ANNO ACCADEMICO:
Anno di corso:
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 1
SSD: CHIMICA DEGLI ALIMENTI (CHIM/10)
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 6
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 19