Obiettivi formativi
<p>Fornire allo studente gli elementi per valutare lo stato di ingrassamento della bovina da latte, al fine di monitorare la gestione sanitaria e riproduttiva degli animali.</p>
<p>Orientare lo studente alle problematiche dell'utilizzo del seme sessato.</p>
<p>Acquisire elementi per la produzione di latte da commercializzare crudo.</p>
Prerequisiti
Avere sostenuto gli esami dell'area zootecnica
Contenuti dell'insegnamento
<p>Valutazione del BCS nella bovina da latte.</p>
<p>Utlizzo del seme sessato nell'allevamento bovino.</p>
<p>Aspetti igienico-sanitari delle produzione del latte crudo.</p>
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Programma esteso
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Bibliografia
<p>Appunti delle lezioni.</p>
<p>Materiale fornito nel corso delle visite didattiche.</p>
Metodi didattici
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Modalità verifica apprendimento
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Altre informazioni
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