ISPEZIONE E CONTROLLO DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE (B)
cod. 1000367

Anno accademico 2009/10
4° anno di corso - Secondo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Ispezione degli alimenti di origine animale (VET/04)
Field
Discipline anatomo-patologiche ed ispettive veterinarie
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
60 ore
di attività frontali
4 crediti
sede: -
insegnamento
in - - -

Modulo dell'insegnamento integrato: ISPEZIONE E CONTROLLO DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE

Obiettivi formativi

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Prerequisiti

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Contenuti dell'insegnamento

 

Programma esteso

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Bibliografia

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Metodi didattici

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Modalità verifica apprendimento

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Altre informazioni

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