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ATENEO DI QUALITÀ ACCREDITATO ANVUR - FASCIA A

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CONTROLLO MICROBIOLOGICO DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE E RELATIVA NORMATIVA (III MOD.)

COD. 23082

Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM509) in TECNOLOGIE DELLE PROD.ANIMALI E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI

Tipologia insegnamento: A scelta dello studente

Obiettivi formativi

Prerequisiti

Contenuti dell'insegnamento

Bibliografia

Docenti

BIGNETTI Enrico

ANNO ACCADEMICO: 2009/2010

Anno di corso: 3

SEMESTRE: I° semestre

NUMERO CFU: 1

RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: BIGNETTI Enrico

SSD: BIOCHIMICA CLINICA E BIOLOGIA MOLECOLARE CLINICA (BIO/12)

AMBITO: A scelta dello studente

Ore di attivita' frontale: 8