Università degli Studi di Parma

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TUTELA DEI PRODOTTI TIPICI

COD. 1000400

Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM509) in TECNOLOGIE DELLE PROD.ANIMALI E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI

Tipologia insegnamento: Caratterizzante

Docenti

BRINDANI Franco

Prof.ssa BONARDI Silvia

ANNO ACCADEMICO: 2009/2010

Anno di corso: 3

SEMESTRE: II° semestre

NUMERO CFU: 2

SSD: ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE (VET/04)

AMBITO: Tecnologie

Ore di attivita' frontale: 16

Ore di studio individuale: 34