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IGIENE E TECNOLOGIE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE 2 (LATTE, ITTICI, UOVA)

COD. 1000398
Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM509) in TECNOLOGIE DELLE PROD.ANIMALI E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI
Tipologia insegnamento: Caratterizzante

Docenti

BRINDANI Franco
Prof.ssa BONARDI Silvia
ANNO ACCADEMICO: 2010/2011
Anno di corso: 3
SEMESTRE: I° semestre
NUMERO CFU: 3
SSD: ISPEZIONE DEGLI ALIMENTI DI ORIGINE ANIMALE (VET/04)
AMBITO: Tecnologie
Ore di attivita' frontale: 24
Ore di studio individuale: 51

Altri insegnamenti

ANNO DI CORSO: 3