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RAPPORTI DI FILIERA NEL MERCATO HORECA
COD. 18426
Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM509)
in SCIENZE GASTRONOMICHE
Tipologia insegnamento: Caratterizzante
Docenti
LO PRESTI Elena
ANNO ACCADEMICO: 2009/2010
Anno di corso: 3
SEMESTRE: II° semestre
NUMERO CFU: 4
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: LO PRESTI Elena
SSD: ECONOMIA E GESTIONE DELLE IMPRESE (SECS-P/08)
AMBITO: Economico, giuridico ed estimativo
Ore di attivita' frontale: 32
Ore di studio individuale: 68
Altri insegnamenti
ANNO DI CORSO: 1
ANNO DI CORSO: 2
ANNO DI CORSO: 3
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