Obiettivi formativi
Corso di approfondimento dei più importanti processi biogeochimici mediati da popolazioni microbiche. Ha l'obiettivo di dare agli studenti gli strumenti necessari alla comprensione e gestione di tali processi .
Prerequisiti
<br />Microbiologia generale; Microbiologia ambientale
Contenuti dell'insegnamento
<br />Microorganismi nei cicli biogeochimici degli elementi. L'ossidazione anaerobica dell'ammonio (ANAMMOX), applicazioni, eco-fisologia e biodiversità dei batteri ammonio ossidanti. La fissazione dell'azoto in ambiente acquatico e terrestre. Denitrificazione. Meccanismi e rilevanza ecologica dei processi di metanogenesi, metanotrofia, acetogenesi chemioautotrofia e fotosintesi nel ciclo del carbonio. Ossidazione aerobia ed anaerobia del metano, ruolo nel ciclo del carbonio. Enzimi idrolitici (cellulasi, amilasi etc) e ruolo dei microorganismi cellulosolitici, ligninolitici, amilolitici, nel riciclo del carbonio.EBPR Rimozione del fosforo negli impianti di depurazione.<br />Sociomicrobiologia : fenomeno del quorum sensing; formazione, struttura e funzione dei biofilm<br />Tossine microbiche : fioriture algali e produzione di tossine; patologie legate all'inquinamento microbiologico delle acque e degli alimenti.<br />
Programma esteso
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Bibliografia
-MICROBIOLOGIA AMBIENTALE ED ELEMENTI DI ECOLOGIA MICROBICA (2008)P. Barbieri, G. Bestetti, E. Galli, D. Zannoni (http://www.ceaedizioni.it/ita/index.asp) <br />
- Bacterial Biogeochemistry- The ecophysiology of mineral cycling Fenchel T, King G.M. Blackburn T.H. 2° edizione Academic Press (1998)
Metodi didattici
Discussione critica di alcuni argomenti sulla base della più recente letteratura scientifica
Modalità verifica apprendimento
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Altre informazioni
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