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VALUTAZIONE MORFOFUNZIONALE DEGLI ANIMALI DOMESTICI
ANNO ACCADEMICO2008/2009
COD. 16866
INSEGNAMENTO DEL CORSO DI Laurea triennale (DM509) INTECNOLOGIE DELLE PROD.ANIMALI E SICUREZZA DEGLI ALIMENTI
TIPOLOGIA INSEGNAMENTO: Caratterizzante
DOCENTI:
ANNO ACCADEMICO: 2008/2009
Anno di corso: 2
SEMESTRE: I° semestre
NUMERO CFU: 3
RESPONSABILE DELLA DIDATTICA: SUMMER Andrea
SSD: ZOOTECNICA SPECIALE (AGR/19)
AMBITO: Zootecnia e produzioni animali
ORE DI ATTIVITA FRONTALE: 24
ORE DI STUDIO INDIVIDUALE: 51
Obiettivi formativi
Fornire le competenze allo studente sui principali metodi di valutazione morfologica degli animali domestici.
Contenuti dell'insegnamento
Introduzione: Definizione, scopo e limiti della materia. La costituzione. Terminologia zoognostica.
Morfologia e funzione: Apparato tegumentale (mantelli, velli, segnalamento). Conformazione esteriore (regioni del corpo).
Appiombi. Tipi morfologici.
Caratteri funzionali: Movimento e andature (cinematica). Valutazione dell’età. Esame dello stato di salute. Pesatura e misurazioni.
Valutazione morfologica.
Esercitazioni guidate in allevamenti.
Bibliografia
MEREGALLI A.: Conoscenza morfofunzionale degli animali domestici. Liviana Editrice, 1980.
CATALANO A.L.: Valutazione morfo-funzionale del cavallo. Igiene ed etnologia. Goliardica Ed., Parma, 1984.
Altri insegnamenti
ANNO DI CORSO: 1
ANNO DI CORSO: 2
ANNO DI CORSO: 3
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