BIOCHIMICA
cod. 00061

Anno accademico 2007/08
2° anno di corso - Primo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Biochimica (BIO/10)
Field
Discipline biologiche
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
64 ore
di attività frontali
8 crediti
sede:
insegnamento
in - - -

Obiettivi formativi

Studio delle molecole e delle reazioni chimiche essenziali per la vita.Chimica strutturale e relazione struttura-funzione; metabolismo e sua regolazione; le vie dell'informazione biologica.

Prerequisiti

L'esame di Biochimica deve essere preceduto dall'esame di Chimica Organica

Contenuti dell'insegnamento

Struttura e funzione delle proteine.Proteine di particolare interesse fisiologico.Enzimi.Vitamine.Lipidi.Membrane biologiche.Bioenergetica e metabolismo ossidativo.Glicolisi.Metabolismo del glicogeno.Via del pentoso monofosfato.Gluconeogenesi.Metabolismo lipidico.Metabolismo degli aminoacidi.Ciclo degli acidi tricarbossilici.Fosforilazione ossidativa e fotofosforilazione.Struttura e metabolismo degli acidi nucleici.Sintesi proteica.Metabolismo del ferro e dell'eme.Ormoni e recettori ormonali.

Programma esteso

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Bibliografia

<br />D.L.Nelson, M.M.Cox:''I principi di Biochimica di Lehninger''<br />L.Stryer:''Biochimica''<br />G.Moruzzi,C.A.Rossi,A:Rabbi:''Principi di Chimica Biologica''<br />D.Voet,J.G.Voet,C.W.Pratt:''Fondamenti di Biochimica''<br />T.M.Devlin:''Biochimica''<br />R.H.Garrett,C.M.Grisham:''Principi di Biochimica''

Metodi didattici

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Modalità verifica apprendimento

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Altre informazioni

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