FARMACOLOGIA
cod. 08720

Anno accademico 2007/08
2° anno di corso - Secondo semestre
Docente
Settore scientifico disciplinare
Farmacologia (BIO/14)
Field
Discipline mediche e riproduzione umana
Tipologia attività formativa
Caratterizzante
40 ore
di attività frontali
4 crediti
sede: -
insegnamento
in - - -

Modulo dell'insegnamento integrato: TOSSICOLOGIA E CONTROLLO DEGLI ALIMENTI

Obiettivi formativi

fornire i concetti di base della tossicologia e le conoscenze sulla natura e sui meccanismi degli effetti indesiderati degli xenobiotici.

Prerequisiti

propedeuticità; farmacologia

Contenuti dell'insegnamento

<br /><br />Tossicologia generale: Tossicocinetica.  Meccanismi di tossicità.  Cancerogenesi.  Teratogenesi.  Test di tossicità.  Valutazione del rischio.  Antidoti.  Cenni di epidemiologia.<br />Agenti tossici: Metalli.  Pesticidi. Solventi.  Gas.  IPA, PCDD, PCB. <br />Tossicologia ambientale e ecotossicologia <br />Tossicologia occupazionale <br />Tossicologia degli alimenti (principi) <br />Tossicologia dei preparati biotecnologici

Programma esteso

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Bibliografia

<br />CASARETT & DOULL’S: "Tossicologia: fondamenti dell’azione delle sostanze tossiche", Ed. EMSI,<br />Roma.<br />GOODMAN & GILMAN’S: "The pharmacological basis of therapeutics"<br />ERNEST HODGSON: “Tossicologia Moderna”, EdiSES<br />W.A. HAYES: "Principles and Methods of Toxicology", III Edition, Raven Press.<br />C.L. GALLI, E. CORSINI, M. MARINOVICH “Tossicologia”, Piccin

Metodi didattici

L’esame finale (orale) verterà su tutti gli argomenti del programma. Lo studente dovrà dimostrare di aver compreso, e di essere in grado di utilizzare, i concetti fondamentali di ogni argomento.

Modalità verifica apprendimento

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Altre informazioni

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