Obiettivi formativi
<br />Lo studente deve dimostrare di avere acquisito la metodologia di studio e le conoscenze relative a:<br />§ nozioni di embriologia generale e placentazione<br />§ nozioni di citologia e istologia: la cellula, i tessuti epiteliali, tessuti connettivi, tessuto muscolare, tessuto nervoso; metodiche di allestimento ed interpretazione di preparati istologici<br />§ nozioni di zoologia: fondamenti di tassonomia, zoologia dei vertebrati e degli invertebrati di interesse medico -veterinario, i meccanismi alla base delle funzioni cellulari, l'organizzazione, l'espressione e la trasmissione dell'informazione genetica, i fondamenti della biologia molecolare e i principi fondamentali del comportamento animale.<br />§ Attraverso le esercitazioni al microscopio ottico lo studente imparerà a riconoscere le caratteristiche strutturali dei vari tessuti e la loro organizzazione nei vari organi.
Contenuti dell'insegnamento
<br />“Istologia Embriologia Zoologia” – Bracchi Pier Giovanni, Cacchioli Antonio, Gabbi Carlo– (8 CFU). <br /> <br />§ Zoologia:<br />§ Biodiversità: dai batteri agli animali superiori.<br />§ Ereditarietà.<br />§ Ingegneria genetica.<br />§ Divisione cellulare.<br />§ Genetica mendeliana.<br />§ Genetica di popolazione ed evoluzione.<br />§ Tassonomia. Struttura e funzione di invertebrati e vertebrati di interesse medico-veterinario.<br />§ Principi fondamentali del comportamento animale. Etologia applicata per la valutazione del benessere animale.<br />§ Embriologia generale.<br />§ Gametogenesi<br />§ Fecondazione<br />§ Segmentazione<br />§ Gastrulazione ed evoluzione dei foglietti germinativi<br />§ Membrane fetali e placentazione nei Mammiferi <br />§ Annessi embrionali negli Uccelli<br />§ Citologia.<br />§ Differenze morfostrutturali tra la cellula eucariota, procariota ed i virus<br />§ Struttura e funzione delle membrane biologiche<br />§ Nucleo<br />§ Citoplasma, citoscheletro e organuli citoplasmatici<br />§ Specializzazioni della membrana cellulare<br />§ Istologia<br />§ Il tessuto epiteliale di rivestimento: classificazione, localizzazione e correlazioni morfo-funzionali.<br />§ Il tessuto epiteliale ghiandolare: classificazione, localizzazione, correlazioni morfo-funzionali, cenni relativi all’apparato endocrino.<br />§ Il tessuto connettivo: classificazione, localizzazione, correlazioni morfo-funzionali, i meccanismi di ossificazione, l’emopoiesi; le cellule del sangue e le piastrine.<br />§ Il tessuto muscolare: classificazione, localizzazione e correlazioni morfo-funzionali; il reticolo sarcoplasmatico, il sarcomero, la placca motrice.<br />§ Il tessuto nervoso: classificazione e localizzazione dei tipi cellulari, organogenesi e suddivisione del Sistema Nervoso.<br />§ Le metodiche per l’allestimento dei preparati e le principali colorazioni istologiche.<br />§ Interpretazione delle sezioni istologiche al microscopio ottico.<br />§ Organizzazione microscopica degli organi: cavi, parenchimatosi e laminari.
Bibliografia
<br />ADAMO S., CARINCI P., MOLINARO., SIRACUSA G., STEFANINI M., ZIPARO E.: Istologia di V. MONESI, Piccin, Padova.<br />AUTORI VARI: The Ethology of domestic animals. An introductory test. P.Jensen ed. 2002. <br />BACHA W. J., WOOD L. M.: Atlante a colori di istologia veterinaria, Delfino, Roma.<br />BANKS W. J.: Istologia e Anatomia microscopica Veterinaria, Piccin, Padova.<br />BARBIERI M., CARINCI P.: Embriologia, Ambrosiana, Milano.<br />CASASCO E.: Istologia, La Goliardica Pavese, Pavia.<br />CLEVELAND P.,HICKMAN JR et. al.: Diversità animale. McGraw -Hill, 2004, Web site.<br />CLEVELAND P.,HICKMAN JR et. al.: Fondamenti di zoologia. McGraw-Hill,2005, Web site.<br />GARTNER J. P., HIATT J. L.: Istologia, EdiSES, Napoli.<br />LATSHAW W. K.: Lo sviluppo degli animali domestici, Ambrosiana, Milano.<br />MAINARDI D. L'etologia caso per caso. Airplane,2002. <br />NODEN D. M., DE LAHUNTA A.: Embriologia degli animali domestici, Edizione italiana a cura di: Ceccarelli P., Ferrandi B., Edi-Ermes, Milano.<br />YOUNG B., HEATH J. W.: Wheater – Istologia e anatomia microscopica, Ambrosiana, Milano.