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CHIMICA ANALITICA

PARMA

COD. 00090

Insegnamento del corso di Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 anni in FARMACIA

Tipologia insegnamento: Base

Lingua di insegnamento: italiano

Obiettivi formativi

Prerequisiti

Contenuti dell'insegnamento

· Presentazione del Corso. Unità di misura. Calcoli con logaritmi ed esponenziali.· Modi di esprimere la concentrazione di soluzioni: molarità, percentuale in peso e in volume, parti per milione e derivati. Preparazione di soluzioni standard per pesata e per diluizione. Conversioni fra i diversi modi di esprimere le concentrazioni. Esercizi.i.· Definizione di acidi e di basi. Autoprotolisi e prodotto ionico dell’acqua. Calcolo del pH e della concentrazione delle specie presenti all’equilibrio di soluzioni di acidi e di basi forti. Esercizi.Definizione di acidi e basi deboli. Costante di dissociazione. Calcolo del pH e della concentrazione delle specie presenti all’equilibrio di soluzioni di acidi e di basi deboli. Esercizi.Acidi poliprotici. Calcolo del pH e della concentrazione delle specie presenti all’equilibrio di soluzioni di acidi poliprotici. Curve di distribuzione delle specie all’equilibrio in funzione del pH. Percentuale di ionizzazione di molecole di interesse farmaceutico in funzione del pH. Indicatori acido-base. Esercizi.· Equilibri di idrolisi di sali formati da acido debole e base forte, da acido forte e base debole, da acido e base deboli. Calcolo del pH di soluzioni saline. Esercizi· Soluzioni tampone. Calcolo del pH di soluzioni tampone. Capacità tamponante. Esercizi.· Principi di analisi volumetrica. Definizione di standard primario. Titolazione diretta e di ritorno. Punto finale e punto di equivalenza. Metodi per determinare il punto di equivalenza.· Titolazione di acidi forti con basi forti e viceversa. Curva di titolazione. Titolazione di acidi deboli con basi forti e viceversa. Curva di titolazione. Indicatori per titolazioni acido-base. Esercizi.· Titolazioni di ossidoriduzione. Indicatori di ossidoriduzione. Curva di titolazione. Esercizi.· Titolazioni complessometriche. Titolazioni con EDTA. Costante di formazione condizionale. Indicatori metallocromici. Curva di titolazione. Esercizi.· Titolazioni di precipitazione. Titolazioni argentometriche: metodo di Mohr, metodo di Volhard, metodo di Fajans. Curva di titolazione. Esercizi.
Introduzione alla chimica analitica strumentale: convalida metodi analitici, metodi spettroscopici, metodi cromatografici