Università degli Studi di Parma

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LE MOLECOLE DEL GUSTO

PARMA
COD. 18418
Insegnamento del corso di Laurea triennale (DM270) in SCIENZE GASTRONOMICHE
Tipologia insegnamento: Base
Lingua di insegnamento: italiano

Docenti

Prof.ssa TEDESCHI Tullia
ANNO ACCADEMICO: 2010/2011
Anno di corso: 2
SEMESTRE: Secondo Semestre
NUMERO CFU: 3
SSD: CHIMICA ORGANICA (CHIM/06)
AMBITO: Discipline chimiche
Ore di attivita' frontale: 24