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QUALITA' NUTRIZIONALI DEGLI ALIMENTI

COD. 1002147
Insegnamento del corso di Laurea Magistrale in SCIENZE GASTRONOMICHE
Tipologia insegnamento: Affine/Integrativa

Docenti

ANNO ACCADEMICO: 2011/2012
Anno di corso: 2
SEMESTRE: Primo Semestre
NUMERO CFU: 9
SSD: SCIENZE TECNICHE DIETETICHE APPLICATE (MED/49)
AMBITO: Attività formative affini o integrative
Ore di attivita' frontale: 72